Una tarta de manzana tan rica y exquisita como esta no la había probado.
La receta la consiguió mi amiga y compañera de trabajo Isabel, y el añadirle las nueces es cosa de otro compañero de trabajo: Martín.
Hoy Martín nos ha regalado a todos en el trabajo esta tremenda tarta, en menos de dos horas ya no quedaba nada.
Ingredientes:
1 kg. de manzanas
2 huevos
1 vaso de azúcar
1 vaso de harina
1 vaso de leche
Nueces.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º grados.
Pelar y cortar las manzanas. En un bol mezclar todos los ingredientes salvo las nueves y triturar todo.
Volcamos la mezcla en el molde y le añadimos por encima las nueces.
Ponemos al horno hasta que se dore.
Cuando enfríe desmoldamos y a comer!!!!!!!
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